♥ Gaufres Pommes de terre Saumon ♥

11 avril


Aujourd'hui une petite recette originale, faite avec les ingrédients du placard, oui oui encore, il y en a des trésors dans nos placards. 


Ingrédients : 

- 1 sachet de purée du commerce en flocons
- lait 
- 1/2 sachet de levure chimique 
- Sel et poivre 
- 3 œufs 
- 50 g de farine 
- 1 cac de moutarde 
- 2 cas d'huile de tournesol 
- 50 g de lardons de Saumon 

Préparation : 

- Préparez votre purée comme d'habitude. 
- Ajoutez les œufs, la moutarde, le sel, le poivre et l'huile. 
- Incorporez la farine et la levure. 
- Ajoutez les lardons de Saumon, recoupez les si vous les trouvez trop gros. 
- Remuez une dernière fois et faites cuire les gaufres au gaufrier comme vous le feriez pour des gaufres sucrées. 
- Dégustez les chaudes avec une petite salade verte. 

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2 commentaires

  1. Réponses
    1. Merci ;) ça permet de changer un peu des gaufres sucrés, même si rien ne remplace les gaufres au nutella ^__^

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