♥ Semoule d'été ♥

06 mai


Aujourd'hui je vous propose un petit plat sympa et rapide qui donne en avant goût de l'été. 

Pour 4 personnes : 

Pour cela il vous faut : 

- 2 verres de semoule 
- 2 verres d'eau 
- 20 g de beurre 
- 1 petite boite de pois chiches égouttés
- 100 g de fêta 
- de la coriandre 
- Des lamelles de dindes ou de poulets 
- Sel, poivre 
- Curry 

Réalisation : 

- Dans un saladier, versez la semoule, l'eau et le beurre et 3 cuillères à soupe de curry et faites cuire le tout au micro-ondes deux minutes. 
- Répétez l'opération, en ajoutant un peu d'eau si besoin. 
- Quand votre semoule est cuite, ajoutez les pois chiches et des petits dés de fêta. 
- Ajoutez de la coriandre, du sel et du poivre. Mélangez et gouttez. Rectifiez l’assaisonnement si besoin. 
- Disposez des lamelles de dindes ou pour l'été servez la comme telle avec un barbecue. 

Bon appétit !! 


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